Recettes, Recettes & Astuces, Tour du monde en cuisine

Gbofloto ou beignets blancs

Cette recette fais partie des basique de la pâtisserie africaine si je peux le dire ainsi. Ces beignets sont excellents pour le gouter ou peuvent également servir d’accompagnement pour les bouillies (porridge) de maïs, mil etc. Ceux qui me suivent sur les réseaux sociaux (Facebook ou Instagram) ont vu défiles les photos et beaucoup on… Lire la suite Gbofloto ou beignets blancs

Tour du monde en cuisine

Houmous libanais/ Lebanese hummus

Hello food lovers , Pour cette première tour du monde en cuisine, je te fais voyager au pays du cèdre pour découvrir une recette populaire propre à ce pays : L’houmous. Pour commencer une confidence :  j’ai un amour particulier pour la cuisine orientale. Je reste admirative des techniques de cuissons, des tables garnies et colorées,… Lire la suite Houmous libanais/ Lebanese hummus