Recettes

Pain à la banane / Banana bread

Hello healthy, Je défilais depuis des semaines sur le blog et j’ai remarqué qu’il manquait quelques choses à la catégorie recette après réflexion je me suis rendue compte qu’il n’y avait pas assez de recettes sucrées (pâtisserie viennoiserie). Alors je me suis précipitée sur la recette de banana bread que je trainais depuis l’an dernier.… Lire la suite Pain à la banane / Banana bread

Publicités
Tour du monde en cuisine

Houmous libanais/ Lebanese hummus

Hello food lovers , Pour cette première tour du monde en cuisine, je te fais voyager au pays du cèdre pour découvrir une recette populaire propre à ce pays : L’houmous. Pour commencer une confidence :  j’ai un amour particulier pour la cuisine orientale. Je reste admirative des techniques de cuissons, des tables garnies et colorées,… Lire la suite Houmous libanais/ Lebanese hummus

Divers, Non classé

Bilan et projets

Hello healthy, Comme le dit l’adage les bonnes choses ne durent jamais. C’est déjà la rentrée !!!!. Fini les vacances. Comme un discours de lancement, je viens aujourd’hui faire un bref bilan du blog et un aperçu des nouveaux segments. Depuis 1 an et demi que le blog existe ton soutien (conseils, suggestions, commentaires etc.) est une… Lire la suite Bilan et projets

Recettes

Détox drinks /boissons détox

Hello healthy, L’été est terminé ou presque on revient des vacances, un retour à la normale. On continue là où on s’est arrêté ,sinon on reprend les bonnes habitudes alimentaires. Pour commencer la cure détox est une priorité je crois. Pour clôturer les recettes de l’été je te propose  trois (3) boissons digestes que j’ai… Lire la suite Détox drinks /boissons détox

Recettes

Purée d’aubergines

Hello healthy, Pour te dire cette recette est un test au laboratoire lol, (cuisine ) c’était ma première fois de combiner ces 2 ingrédients .J’avais l’habitude de réaliser des purées d’aubergines de toute sortes mais si je peux le dire cette fusion est le combo gagnant . La purée d’aubergine pour accompagner les grillades, viandes,… Lire la suite Purée d’aubergines

Recettes

Ragoût de pois chiche.

Hello healthy, Au départ j’avais prévu réaliser un houmous une fois en cuisine l’envie à changer alors j’ai simplement viré pour un ragoût de pois chiche. Délicieux et sain. Lire aussi : les bienfaits de légumineuses. Le pois chiche est une source de protéine végétale. Mais pour l’occasion j’ai préféré ajouter du maquereau cuit au four… Lire la suite Ragoût de pois chiche.

Recettes

Brochettes de poulet au miel

Hello heathy, Pour cette période estivale j’ai finalement décide de partager que des recettes. Alors on continue notre périple gastronomique. Comme toujours LES RECETTES sont simples et faciles à réaliser. Pour accompagner les salades ou autres mets, je te propose des brochettes de poulet mais pas n’importe lesquelles. Des brochettes au miel un mélange de… Lire la suite Brochettes de poulet au miel

Recettes

Tom brown (porridge de céréales)

Hello healthy, Aujourd’hui je partage une recette de porridge appelé Tom Brown A la base chez les anglo-saxons, le porridge c’est de l’avoine cuit dans du lait ou avec de l’eau. Heureusement que de nos jours il existe une variété de porridge et toute les déclinaisons sont possibles. Vu d’un autre œil que celui d’un… Lire la suite Tom brown (porridge de céréales)

Nutrition, Recettes

Les boissons rafraichissantes pour l’été

Il fait chaud, pour se désaltérer et hydrater le corps il faut boire de l’eau. Bon je dirais du liquide en général (infusion, eau, soupe, jus etc.). Mais comme ce n’est pas le moment de se deréchauffer les hots drinks ne sont  pas d’actualité . Alors pour changer ou agrémenter le traditionnel EAU, WASSER ou… Lire la suite Les boissons rafraichissantes pour l’été

Recettes

Salade de pâtes

Hello healthy, Comment ça va? Aujourd'hui je te présente une recette facile à réaliser. C'est la saison des salades alors j’ai pensé à ajouter un peu de légumes à mes pâtes pour rendre le plat  consistant. Comme d'habitude c’est un repas équilibre, sain délicieux. S'en plus tarder rendez-vous à la cuisine. Ingrédients Epinards Huile d'olive Tomate Concombre… Lire la suite Salade de pâtes

Recettes

Riz au curry

Hello healthy, J'ai réalisé un riz au curry tellement délicieux que je ne pouvais pas me retenir de partager avec toi la recette. Quand on est habitué à cuisiner à un moment ,certaines recettes n'ont plus de secret pour nous . J'ai appris avec le temps qu'en cuisine la réadaptation est la clé des recettes… Lire la suite Riz au curry